六枝盛产樱桃且品质上乘，主要分布于六枝东面的落别乡、中部平寨镇周边、西面朗岱、岩脚等地。其中当数落别乡的樱桃最盛。
　　
    樱桃于每年三月中旬开花，清明前后落花结果，果由青色渐黄至红而成熟。成熟之果剔透晶莹、阳光之下，熠熠生辉。今年无冰雹之害，樱桃长势喜人。较早开花者于清明时结果已大如黄豆。照当前物价行情推测，最早上市樱桃价格不会低于十五至二十元每市斤。此后，价格将逐渐回落。到五月中旬樱桃集中上市时，价格应在五元左右。
　　
    常言道：“樱桃好吃树难栽。”愚见樱桃采摘之难即有如下感慨，樱桃好吃树难栽而摘更甚也！樱桃树的枝丫脆而易折，攀树而采，于人极不安全，于树易断枝杈，即影响树之来年长势，更祸及樱桃产量。内行的采摘，于稍矮之树，可以钩或手，轻钩慢扯，钩入怀，摘入篮，断不可伤了枝杈。较高之树，当以主杆或较粗侧枝为中心，以绳由四周向中心捆拢，再以高梯攀而采之。
　　
    真正成熟的樱桃甚为娇气，不易运输更难储存，有“运不可百里，存不过夜之说。”若需短途运输或短时储藏，吾有法如下：以竹筐、篮篓之器，采鲜嫩樱桃叶铺底后而盖即可。此法呵护之果，虽不及熟透之果美味，但其鲜泽之色、缠绵之味，亦可诱倒食客一片。今年樱桃成熟之际，众多水城好食之客，于落别乡等地，包树签约，一派将赴“樱桃盛宴”之势。
　　
    粗书此文，非为六枝樱桃溢美，乃诚心于“凉都”美名之后，再增樱桃之色也。